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novembre 27/2014  Antipasti, Antipasti creativi, Antipasti di carne  nessun commento

Le tartine api con salmone e olive sono degli antipastini sfiziosi di sicuro effetto, da preparare per una festa, un buffet o come semplice antipasto, sicuramente stupirete i vostri amici e i bambini ne andranno ghiotti. Un antipasto buono da mangiare e bello da vedere, con quel tocco di fantasia e colore che serve a dare allegria alla vostra tavola e ai vostri ospiti.

ottobre 31/2014  Antipasti, Antipasti creativi  nessun commento

Le uova ragno ripiene sono un antipasto divertente da preparare per una cena o un buffet di Halloween, faranno la gioia sia dei grandi, ma soprattutto dei bambini. Halloween è una festa che si festeggia il 31 Ottobre in America, ma ormai si è diffusa anche in Italia, e se avete voglia di realizzare una cenetta paurosa, questi antipasti sono perfetti, originali e molto gustosi.

agosto 04/2014  Antipasti, Antipasti di carne, Contorni, contorni sfiziosi  nessun commento

Il patè di pollo si realizza bollendo insieme il pollo con le verdure che vengono, dopo la cottura,  frullati insieme o semplicemente le verdure schiacciate e la carne fatta a pezzettini, se si preferisce sentire di più il sapore del pollo. Il tutto viene condito con olio, sale, aceto e maionese. Il patè di pollo può essere un antipasto perfetto da accompagnare con i crostini, o un contorno da abinare a secondi piatti a base di carne. Una ricetta semplice, veloce e leggera, ottima da realizzare durante la stagione esitva, perchè va conservata in frigorifero e servita fresca.

luglio 07/2014  Contorni, contorni di verdure  nessun commento

Il patè di patate, tonno e maionese è un contorno fresco, dal gusto delicato, avvolgente e semplicissimo da preparare. Questo patè è perfetto da gustare come piatto unico o spalmato sui crostini, e accompagnare sia pietanze di carne che di pesce. Il patè di patate è adatto a tutte le occasioni: feste, pranzi, cene o buffè. Ringrazio mia cugina Lisa per avermi fatto scoprire questa ricetta buonissima.