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Gnocchi con pesto e gamberi

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Gli gnocchi con pesto e gamberi sono un primo piatto delizioso e dal gusto unico, dato dalla combinazione di sapori che lo rendono originale. Una ricetta raffinata caratterizzata dal profumo intenso del pesto e dalla freschezza dei gamberi, il tutto decorato con i pomodorini tagliati a pezzettini che danno quel tocco in più al piatto e colore.

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Spaghetti al nero di seppia con vongole e gamberi

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Gli spaghetti al nero di seppia sono una vera leccornia della cucina siciliana, un primo piatto a base di pesce davvero originale per il colore scuro non convenzionale. Il nero di seppia è il liquido scuro secreto dalle seppie, si trova in un apposita sacca situata fra le branchie. Al supermercato potete acquistare direttamente gli spaghetti già al nero di seppia per facilitarvi il lavoro e il risultato è comunque buonissimo. In questo piatto gli spaghetti vengono conditi con un delizioso sugo fatto di gamberi, vongole e pomodorini, il tutto condito con olio, aglio, vino bianco, prezzemolo e peperoncino.

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Spiedini di gamberi e seppie al forno

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Gli spiedini di gamberi e seppie sono una vera delizia e perfetti da servire durante un pranzo o una cena a base di pesce. Un secondo piatto di mare semplice e veloce da realizzare; i gamberi e i totani devono essere freschi per la buona riuscita della ricetta e per essere ancora più gustosi. Gli spiedini vengono prima marinati in olio, limone, vino, sale, prezzemolo, aglio e due gocce di tabasco, per poi essere cotti in forno.

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Spiedini di gamberi marinati

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Gli spiedini di gamberi marinati sono un secondo piatto di pesce leggero e squisito, veloce e semplice da realizzare. La marinatura, che conferisce a questo piatto un sapore particolare, viene preparata con un trito di aglio e prezzemolo, olio, succo di un limone, aceto balsamico, due gocce di tabasco e un pizzico di sale. Questo secondo piatto di mare è perfetto da servire durante un pranzo o una cena tra amici accompagnato da un’insalata fresca o una salsina che ne esalti il sapore.

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Spiedini di gamberi avvolti nella pancetta

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Gli spiedini di gamberi avvolti nella pancetta sono un secondo piatto di pesce veloce e semplice da preparare; bastano due soli ingredienti, i gamberi e la pancetta, per realizzare un piatto saporito e originale nella presentazione. Ogni bocconcino è un piacere per il palato: un mix perfetto di carne e pesce, cotti in forno senza l’aggiunta di condimenti, perchè la sola pancetta da ai gamberi la sapidità e la croccantezza che li rende speciali.

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Spiedini di gamberi gratinati

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Gli spiedini di gamberi gratinati al forno sono un secondo piatto leggero, facile da preparare, un modo diverso e sfizioso di gustare questi buonissimi crostacei. Sono perfetti da presentare durante un pranzo o una cena a base di pesce o, anche, per un buffet. I gamberi vengono passati ne pangrattato speziato e dopo averli infilati negli spiedini di legno, vengono cotti in forno. Una ricetta veloce e povera di grassi dove i gamberi rimangono morbidi dentro e croccanti fuori.

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