Categorie Torte alla crema

Schiacciata alla fiorentina

schiacciata alla fiorentina primo

La schiacciata alla fiorentina è un dolce tipico di Firenze, di antica tradizione, le cue origine si trovano nella zona del Chianti, e viene preparata, solitamente, durante il periodo di Carnevale.

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Torta all’ananas rovesciata

Torta ananas capovolta

La torta all’ananas rovesciata  è una vera delizia, un dolce fresco, estivo e scenografico. Questa torta golosissima è farcita con una crema pasticcera leggera e ricoperta dall’ananas e dalle ciliege sciroppate. In questa versione della torta all’ananas tutto viene assemblato alla fine e messo in frigo o nel congelatore, infatti può diventare anche un semifreddo.

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